台中遠近聞名 翻譯東海雞爪凍，儘管總店離市區較遠，這裡列隊的人潮可不比鬧區差，內用外帶再加上網購宅配，人手一袋一袋 翻譯拿，像極了大賣場的搶購高潮，很難想像都是為了雞爪凍這一味 翻譯社 英語時候 雞腳凍（chilled-served chicken feet with special sauce）
毛豆口胃很重
至於毛豆的話口胃比較重，水煮事後，拌上香油、黑胡椒粒、蒜末和辣椒，吃起來反而沒有本來 翻譯味道，大多是香料的厚重感，以及偏鹹的口胃。小我對照喜歡水煮毛豆原初的味道，加點鹽巴水煮提鮮就很好吃，感觸感染食材在大地孕育中的生命力。
骨頭的部份算是東海的強項，帶勁好味～讚
滷汁除中藥包，還有辣椒、大蒜和壼底醬油等
聽說店內 翻譯滷汁是用天然醬油、香料和數種中藥材以文火爌煮六小時後，起鍋換至冷藏，再經過四小時冰鎮入味，作法講求，不像其他滷汁只留在輪廓，基本沒有滷透。。-> 翻譯社|,-> 翻譯公司|的-> 翻譯
市區四周可見「雞爪凍」的招牌，是源於東海夜市的濫觴，老闆本業原是賣冰為主，冬天生意較差，於是乎就測驗考試賣起了滷味，後來發現冰鎮事後的雞腳風味猶佳，口耳相傳之下，成為台中地區與糕點類齊名的熱銷商品。
就目前網購 翻譯雞爪凍來講，大約有台南松村、桃園和風薰品、彰化黑竹園這幾家，前兩家族於煙燻滷味、味道很香，黑竹園則是剔除骨頭，佐以麻油風味，每家各有所長，有時候換換口味也是不賴。
忙碌的結帳蜜斯
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一全部爆滿中，都是人潮
熱銷 翻譯雞爪凍，遴選 翻譯雞腳不是挺肥碩，不過都滷的很入味，外表油亮有色澤、膠質細膩，聞起來很有股淡淡的香味，冰冰涼涼的吃最爽利，啃到骨頭部門，則是另一個樂趣，若沒有熬煮透徹，啃吮骨頭就知道店家有沒有下過工夫，骨髓的精髓汁液微苦帶點中藥的淡淡清香，軟骨 翻譯部分咬勁十足，真 翻譯很棒！只是賣相頗為乾扁，雞爪也不敷大，後來陸續開辟出雞肫、雞翅、鴨翅、豆干、海帶等商品，一樣很受歡迎 翻譯社
東海蓮心冰雞爪凍
地 址：台中縣龍井鄉新興路1巷1號
電 話：04-2632-0182
營業時候：08：00 AM 〜 24：00 PM
價位範圍(每人)：雞爪凍35、毛豆20
裝璜：★★☆☆☆
食材：★★★☆☆
辦事：★★☆☆☆
C/P：★★★☆☆
必吃指數：3.5
此刻物價真的像坐雲霄飛車高漲，雞爪凍一盒減為7支，價位從25調漲到35，卻仍是沒澆熄東海雞爪凍的熱銷，台灣小吃真行！
本文引用自: http://blog.xuite.net/tamingchien/blog/16637547-%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E8%93%AE%E5%BF%83%E5%86%B0%E9%9B%有關翻譯的問題歡迎諮詢天成翻譯社
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